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柏塘康园:“残健共融·喜迎中秋”

时间:2024-05-10 10:10:55 来源:彦天快讯网 作者:娱乐 阅读:428次
中秋节是柏塘合家团圆的喜庆日子,为了让柏塘镇残障人士进一步了解中国的康园传统节日文化,密切残障人士与社会各界之间的残健沟通与交流和谐社区邻里关系,9月25日上午,共融柏塘社工开展我们的喜迎节日丨“月满中秋·传承经典”喜迎中秋活动,为残障人士送上节日祝福度过一个愉快、中秋温馨、柏塘难忘的康园中秋佳节。

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本次活动包含月饼DIY制作、残健灯笼DIY制作两个环节,共融每一个环节都充分让残障人士能够亲手制作,喜迎加强了残障人士的中秋节日浓郁氛围。考虑到参与活动人员过多,柏塘社工把参与人员分成了两组,康园每组均由志愿者带领着残障人士进行相关DIY制作。残健

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在月饼DIY制作环节中,有了去年的月饼制作经验,今天的中秋节里,社工把做月饼的制作流程讲解了一遍,参与人员便纷纷表态知道做法,迫不及待的想要进行制作。倒面粉、加水、搓粉团、揉粉团、搓馅料、擀面团、包馅料、烙模具……一系列的步骤下来,大家分工合作,每一个步骤都很仔细认真的做着,其中烙模具这一步骤比较考功夫,面团大小不一样以及馅料没包好都会导致制作出来的成品不美观,刚开始学员飞哥在制作时没掌握好技巧,制作出来的月饼总是大小不一样或者馅料溢出来,后来在一旁志愿者阿姐的协作下,飞哥熟悉掌握了这里面的技巧,制作出来的冰皮月饼形象生动。

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另一边的灯笼制作组也很厉害,在社工的讲解下,大家都埋头制作起来,遇到不会操作的步骤也会积极地咨询社工或志愿者,不一会儿,一个个好看的灯笼就制作出来了,再放上一个小灯泡在灯笼里面,把灯笼外面的贴画映得栩栩如生。

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本次活动,柏塘社工通过“月饼DIY”、“灯笼DIY”承载中秋节传统习俗的载体了解文化,传承文化,充分让残障人士感受到中国传统文化的魅力所在,同时不断凝聚社区志愿者力量,聚力关爱弱势群体,支持社区发展,为建设美丽幸福柏塘作出我们应有的贡献。

(责任编辑:知识)

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