原标题：“年味万宁”展现万宁独特“做年”习俗 网友称“感受别样年味”

新海南客户端、年味万宁南海网、展现做年南国都市报1月22日消息（记者 张宏波）爆竹声声辞旧岁，宁网友味欢歌阵阵迎新春。独特1月22日，习俗农历兔年的称感第一天，“欢乐过大年 这里是受别万宁——迎新·健康系列主题展演活动”第一期节目“年味万宁”如约而至。节目中，样年嘉宾详细介绍了万宁独特的年味万宁“做年”风俗，外国友人们则走上万宁街巷集市探寻年味美食和物件，展现做年聆听当地老华侨讲述异国春节氛围，宁网友味让观众感受到了喜庆洋溢的独特新春气息。

海南乡土文化研究会理事、习俗万宁市民间艺术家协会副主席陈鸿远介绍了万宁的称感年味和年俗。

第一期节目中，受别海南乡土文化研究会理事、万宁市民间艺术家协会副主席陈鸿远介绍了万宁的年味和年俗。据他介绍，一般从腊月二十二开始，万宁人就要为过年做准备了，第一件事就是酿酒。腊月二十三送灶王爷，腊月二十四买新衣，腊月二十五杀年猪，腊月二十六、二十七洗衣服、打扫房屋，之后就是准备阉鸡等年货。

人们满怀“做年”的喜悦，把买来的年画贴在客厅里，把对联贴在门楣上，有的人家在家具、果树上还贴上“利市”红纸。年前几天，家家户户都在忙浸糯米、磨米浆、做年糕。无论走多远，万宁的人都要赶回来过年。海南有句歇后语“三十晚上，“砧不得闲。”

海南国际传播官托米走上万宁街头探寻万宁特色年味。

到了除夕，人们杀鸡杀羊，小孩挑柴火进厨房，女孩挑水，祭拜祖先后开始吃年夜饭。除夕当晚要守岁，分岁。初一凌晨，无论老少都得起床吃“斋饭”（即为清净洁白以怀念祖先）。“斋饭”类似于伊斯兰教的食品，吃的东西还须有吉祥寓意，其中必有清炒茄子（茄子，海南话寓意一年比一年好），清炒水芹菜（“芹”与“勤”谐音，祈望全家在新的一年勤勤劳劳）、长粉丝（寓意过日子细水长流）、黄黄的像金元宝状的豆腐干（寓意招财进宝）。大年初一禁忌也特别多：不能挑水（除夕那天得把水缸挑满）、不能扫地（即使爆竹纸、果壳纸屑洒遍地，也不能扫，说是把“财神”给扫掉了）、东西丢了不能捡，意味着该丢掉的就丢掉；不能相骂、不能打架、不能打碎器皿（意为“和和气气”），见面须说贺年吉利话。

“万宁人吃过过年饭，就又要开始踏上新的一年奋斗之路。”陈鸿远说。

海南国际传播官托米在万宁感受别样年味。

在了解完万宁“做年”风俗后，海南国际传播官托米走进万城老街，在春联店内，托米了解了一些春联的含义；在糖果店，托米饶有兴致地学起了糖果的海南话说法；在糕点铺，托米品尝了特色年糕。“真的很美，非常喜欢中国过年的氛围。”托米说。

在万宁兴隆，海南国际传播官芭莲娜走进了南洋老华侨的家中，了解了华侨们是如何过年，聆听华侨们讲述异国春节的故事。

海南国际传播官芭莲娜走进兴隆华侨家中。

对于万宁的“做年”风俗，网友“mine”说：“来海南过年，一定要去万宁走走看看，感受别样年味”。网友“时光杰作”说：“一定要去感受一次年味万宁，舌尖万宁”。“第一次在万宁过春节，感受到到了万福安宁的春节，祝福万宁越来越好，以后我会常来”一位来自江苏的网友评论道。

海南国际传播官芭莲娜聆听老华侨讲述年味故事。

据悉，此次“欢乐过大年 这里是万宁——迎新·健康系列主题展演活动”由中共万宁市委宣传部主办，南海网承办。春节期间，万宁通过组织开展“欢乐过大年 这里是万宁——迎新·健康系列主题展演活动”，旨在为广大市民游客奉上精彩的文旅盛宴。展演时间为正月初一到初六每天上午十点半，在新海南客户端、南海网视频号、抖音号、万宁发布厅视频号、万宁融媒抖音号播出。

活动共分为六期，每期一主题，并将邀请嘉宾访谈，串起节目。根据不同主题，活动精心策划了一系列展演节目，既有活力四射的舞蹈，也有本地歌手深情献唱的民谣，既有经典的琼剧选段，也有来自脱贫户自创的黎族山歌。除了精彩的表演，活动还邀请了海南省融媒体中心主持人、海南国际传播官走进万宁街巷、景区，发掘万宁特色风物，与市民游客一起“过大年”。

在第二期节目“文化万宁”中，节目将会邀请多位嘉宾介绍万宁的咖啡文化、中国书法之乡的历史渊源、书香文化等以及精彩的琼剧表演。（张宏波）

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